2002年5月28日，北方霞光食品添加剂超市在北京市丰台区成立，霞光超市在借鉴普通超市的基础上，同时结合食品添加剂行业自身的特点，独创了一套食品添加剂的超市型销售。霞光超市的“一站式”购物为客户节约了时间和开支，同时使来霞光超市购物的有了一种全新的购物体验。这种全新的食品添加剂超市化经营模式一推出便受到了客户及相关媒体的青睐及好评。　　2003年4月18日，霞光超市兴隆分店成立，标志着霞光超市连锁化经营进入了一个正式的实施阶段，其他各地的霞光分店也正在积极的筹建之中。　　北方霞光食品添加剂超市始终坚持“物美价廉，让利客户”的原则，通过积极采购，灵活配销，努力控制成本。北方霞光想客户之所想，急客户之所急，在这里，客户永远是第一，客户的需要就是我们的需要，客户的满意就是我们的目标。北方霞光的每一位员工时刻准备着为您的到来提供优质的服务。　　随着中国经济尤其是中国食品行业的蓬勃发展，霞光超市的分店将会在中国的大地上遍地开花，北方霞光将为你提供更好更优质的服务。