山东瑞海自动化科技有限公司是食品机械行业高科技含量企业，公司拥有工程师2人，技师12人，大中专以上人才占公司员工的60%。公司总经理张培森先生有20多年的食品企业生产研发经验，10多年的食品机械研发制造经验。通过多年研究把食品生产工艺与机械制造相结合，发明创造出了国内首台免清洗油炸设备，使困扰食品企业多年的油炸内食用油残渣问题得到有效解决。独立研发的全自动真空油炸，实现了无人操作，流水线生产作业，即提高了工作效率又节约了人工，填补了真空油炸行业世界空白。