自2009年开始，中国海洋大学继续教育学院与多家国际豪华邮轮公司达成合作办学协议，成立中国海洋大学继续教育学院国际邮轮教育中心，设立在中国海洋大学浮山校区。为了更好的满足邮轮公司对中国员工的数量和素质的需求，以及中国学生对邮轮知识和邮轮工作的渴求，中心受外方邮轮公司及其在中国代理人的委托，在中国大陆为美国皇家加勒比、美国公主、意大利歌诗达、亚洲丽星等多家上市国际邮轮公司招募、培养适应国外豪华邮轮工作的专业化、高素质人才。中心下设招生就业办、学生工作处、教学管理处、单证部、财务处、档案室等部门，保证让我们的学生从学习、面试、考证、到登船工作等，每一个环节都有我们专业的教师辅导，为每一位学生提供的服务，同时也为与我们合作的邮轮公司提供的学生。现在中心是由国际邮轮乘务方向本科班和国际邮轮乘务短训班相结合的教育模式，在满足了学生及邮轮公司的多项需求同时，也发展成中国规模大、面试通过率高的邮轮教育中心。经过10年的发展，我们的教学质量和教学模式得到了多家上市国际邮轮公司的认可，被美国皇家加勒比、意大利歌诗达、美国公主、亚洲丽星等邮轮指定为在中国大陆的国际邮轮乘务（海乘）教育、培训基地。先后为多家豪华邮轮公司成功培养、推荐5000余人，很多学生到目前为止已经工作了4到6个合同期，多数已经晋升为主管和经理，至今还在邮轮上工作的人员还有3000余人，学生遍布世界各地。目前中心合作的有亚洲丽星、星梦、意大利歌诗达、美国皇家加勒比、美国公主、美国诺唯真、美国嘉年华、迪士尼、维京、地中海、CMI等上市国际邮轮公司。随着中国经济的影响力越来越大，国际邮轮公司越来越注重中国这块市场，在他们争先恐后进入中国市场的同时，对中国员工的需求量也成倍增加，2013—2016年，单美国皇家加勒比邮轮一家公司对国内员工的需求量就达到3000人，其他邮轮公司也跃跃欲试，美国公主邮轮、意大利歌诗达邮轮、亚洲丽星邮轮等正在积极展开一场邮轮人才的争夺战。初次登船的邮轮人才的培训是所有这些国外公司不容易解决的一个难题，这就给我们提供了一个很大的市场发展空间。我们已经站在了中国邮轮人才培训的前沿，机会与挑战并存。在接下来的时间里，我们会一如既往，将国际邮轮中心打造成更加全方位、多层次、更专业的邮轮各级人才的培训、输送基地。我们的目标是：逐步完善发展成为国内具影响力、专业的邮轮英语培训及邮轮人才服务院校。