三道苗苗鱼餐饮管理有限公司是一家集餐饮开发、品牌经营管理、食品研发生产的综合型企业,旗下的品牌老火锅-鱼火锅。 创办者具有多年从事餐饮经营管理经验，曾成功打造出全国的餐饮品牌，为公司健康发展奠定了坚实基础。 公司系巴蜀火锅行业一枝新秀，立志高举健康大旗。独创的鲜鱼火锅，深受消费者喜爱，赢得市场喝彩，被赞誉为“健康先锋”。 现已拥有多家直营店和十余家加盟店，并获得“中华餐饮名店”、“中国名火锅”、“健康放心火锅企业”“新派火锅奖”等多项殊荣。 “领悟火锅本质，领导火锅革命”。公司在继承巴蜀火锅传统精髓的基础上，大胆引入现代健康理念。在锅底上，首创“独特”，从而使巴蜀无论是烫还是达到了以人为本、天人合一、因季而异、爽口润心的新境界；在菜品上，打破传统一成不变的格局，不断推出绿色、营养、时尚的菜品，满足人们现代生活新需求；在服务上，以酒店式服务为标准，让员工笑容天天挂在脸上，使命留在心中，给消费者营造一种祥和新氛围。