银杏钟楼西餐厅 即将揭幕Ginkgo力求大程度还原西餐文化本质，遵循西式烹饪原则，对于选材和做工十分讲究，推崇健康饮食、享受生活的理念，被媒体和外界誉为西餐西做的。我们选用来自世界各地的原材料，出品西式正餐，法式、意式、德式、西班牙、墨西哥等各国料理在这里都可以品尝到传统地道的口味。第一家店：Ginkgo银杏西餐厅，位于建设路东段。坚持西餐西做的西餐厅，出品西式正餐，同时出品专业的咖啡和健康甜点及饮品。第二家店：Ginkgo Bakery 银杏面包店，位于高新光华路，主要制作传统欧式面包，同时出品意式咖啡、传统意式薄地手工披萨、传统意大利面。第三家店：Ginkgo Bell银杏钟楼西餐厅，位于新西北酒店一楼大厅，正在筹建中。餐厅将延续Ginkgo 一直以来尊重食物、坚持本真的表达方式，提供美食与美酒，呈现更丰富的就餐体验，并提升您在本酒店下榻的住感体验。下一次的与您相遇，您可以感受到Ginkgo Bell为您带来的国际化氛围，为您在新西北酒店的时光增加一份与众不同的回味。 在Ginkgo不但能够不出国门就吃到原汁原味的西餐，同时也是很多追求品质的消费者专门选择前来放松享受慢生活的场所。 杂志《xian ease》的创始人Patrick说：这里不仅能品味到的西餐同时还非常喜欢这里的闹中取静，在享用家乡味道的同时享受工作以外短暂的安静。Ginkgo银杏被很多追求品质的消费者认可和喜爱，也陆续受到了一些媒体关注。“CCTV4国际频道”栏目组在2015年4月来Ginkgo银杏西餐厅拍摄《外国人在中国》节目并于2015年5月在CCTV4播出，CCTV9《家在中国》栏目也有相关报道。本地媒体腾讯大秦网多次以“西餐西做”典型的角度对银杏西餐厅进行推介，陕西电视台、西安电视台多个栏目也有报道。