以经营重庆烤鱼风味为主的主题时尚科技餐厅。星球江渔品牌烤鱼的鱼源自洞庭区域的鱼，保证食品合格安全吃的健康。主要经营鱼种有鲶鱼、江团鱼、清江鱼、黑鱼、草鱼。经过23道工序严格操作，制成喷香美味新派烤鱼，将美味的烤鱼带给我们的顾客。我们的理念“美味”、“实惠”“特色”“健康”，以上四点我们称之为“良心品质”，这即为我们的核心理念。同时星球电脑烤鱼、顾客手机扫码点餐的科技时尚的餐饮体验是我们展示给益阳人民的一道亮丽新风景。