峨眉山沐之源食品有限公司是一家集食品研发、生产加工、销售为一体的农业产业化经营市级重点企业，公司1996年成立于沐川，2014年落户峨眉山市。该公司生产的拳头产品“龙须笋”，冬笋为原料，每年收购竹笋原料1800吨，并辐射到马边、峨边、沐川、雅安等地，竹笋面积达15万亩，主要产品年销售额达3400万元。服务于全国1000多家高质量饮企业。要产品畅销北京、上海、广州、哈尔宾、成都、重庆等大中城市。目前合作的客户：蜀大侠、辣莊、大龙燚、豪渝火锅等诸多名连锁品牌。在中欧贸洽会上深受丹麦、法国、瑞典等欧盟各国欢迎，已有法国、瑞典、丹麦、意大利等国的商家在联络愿作售代理商。峨眉山沐之源食品有限公司是全国制作手工竹笋一的公司，倾力打造手工竹笋--龙须笋为拳头产品,把峨眉山特色旅游产品推广至全国各地，在龙须笋品类行业里有了定价权。公司每年以订单采购形式确保原料充足。2016年公司厂区级，拥有龙须笋、苦笋、雪魔芋、甩菜等多条生产线。公司长期坚持自主创新努力实施品牌战略，从商标注册开始，正一步一个脚印申报和争创四川品牌、中国品牌产品。