北京康兴源商贸有限责任公司成立于1996年4月10日,是北京市教委指定的大型专业化加工配送学生营养餐的食品企业。注册地址:北京市丰台区花乡新发地潘家庙406号,位于丰台区新发地商圈,毗邻四环。沿京开路直至广安门只十分钟车程,交通便利。公司拥有日营养餐单班生产能力15000份,自有的运送营养餐车辆封闭保温箱式货车20余辆,小货车4辆。 公司自创办到规模化生产已摸索出一整套较先进科学的管理模式,集结了一批的烹饪技术人才和管理人才,配备了营养师、化验员和食品安全管理员,为确保食品安全和饮食营养合理搭配进行了不懈的努力。以产品研发和创新,不断提升产品质量,从田间地头到学生餐桌全过程提升绿色有机水平。公司承接各校营养餐配送,食堂托管,学校散打配餐,大型会议餐,清真餐和精品食材配送。公司取得了ISO9001:2008、ISO22000:2005的国际认证,达到市卫生局A级食品卫生等级。公司连续多年被北京市教委营养餐工作办公室评为年度先进单位原材料进货渠道信得过单位。 逾千万投资打造环境干净整齐的厂容厂貌,划分生产区、后勤区、办公区等功能区域,银灰色的主体建筑充满现代感,催人奋进的企业形象得到完美体现。生产操作车间全部是在密闭、无尘、强制通风的环境下进行,完善配套的生产设备形成为确保食品安全的硬件平台,引进大型电子控制消毒库确保餐具容器灭菌达标,臭氧空气消毒设备,员工净手吹身控制线,产品监控化验室等均为食品安全提高了管理力度,引进高科技纯净水设备使用纯净水进行食品的加工从而提高了营养餐的品质。 公司拥有20年的营养餐配送服务经验,坚持“食品卫生是命脉,求发展”的宗旨,为北京市部分中小学校提供了的用餐服务,得到了北京市教委的高度评价和社会的。
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