福建省古田县玉田食用菌研究所于姚锡英、雷春梅1988年从古田县食用菌厂分离出来后成立的全省第一家民营科技研究所，至今已有25年。 所长姚锡英，助理研究员，被评为全国和省青年星火带头人等，中共党员。常务副所长雷春梅，助理研究员，畲族，中共党员，参加过在北京举行的联合国第四次世界妇女大会。被评为福建省劳动模范，省、地“三八红旗手”、宁德地区“双学双边”标兵等。省、地领导多次对该所调研表彰其先进事迹。研究所多次获得省、地、县先进集体单位等荣誉称号，福建省古田县玉田食用菌研究所立足“中国食用菌之都”的优势，多方位展开科技攻关，取得一定经济效益和社会效果，主要成果：1990年研究出高产D-42型竹荪新品种、被列为菌种、《古田县志》专门记载这项科研成果，1993年先后研究出大田栽培珍稀食用菌长根奥德菇新品种和立体栽培猴头菇新品种，1994年研究出反季节多层次大棚栽培姬松茸新品种，1998年至1999年先后研究出真姬菇、灰树花、茶薪菇、大球盖菇、杨树菇、金顶侧耳多个新品种等。 古田县玉田食用菌研究所是产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。古田县玉田食用菌研究所的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 古田县(曾产青玉，故名青田乡，别名玉田)，位于福建省东北部、是千年古县，素有“水电之乡”、“食用菌之乡”、“华侨之乡”、“体育之乡”、“文化之乡”之称。 古田全境相对海拔高差1613．5米，年平均气温在16—21℃之间（适合菌菇生产的环境），古田县林业发达，水果甚多，食用菌生产居一，出口量为中国之冠； “古田银耳”证明商标获国家商标局批准登记注册，古田银耳被国家质检总局批准为国家原产地域保护产品。占全世界产量的90%，目前全县共开发30多个菌类，共有23家民营食用菌科研机构，90多家食用菌菌种场，直接从事生产人员达20多万人，被中国食用菌协会授予“全国食用菌基地县”称号。全县共开发30多个菌类，。古田县是目前中国生产规模大、产量高、品种全、科技实力强、营销网广的食用菌生产大县。