新疆恒丰糖业有限公司成立于2001年，为民营股份制企业，厂区面积1500余亩，注册资金2500万。位于新疆阿克苏市乌喀东路8号（原阿克苏地区糖厂），是“扶贫龙头企业”，自治区“农业产业化重点龙头企业”，“新疆扶贫重点龙头企业”。 公司现有员工600人，其中高中级以上职称45人，拥有资产3亿元。公司以生产食糖、梅赛莱斯、低聚木糖、果糖、颗粒箔、食用酒精以及研发生产高科技生物制品为主营业务，是国内唯一能同时掌握并生产三大功能性低聚糖技术的高新企业。 2005年以来公司先后投入2000万元建立全疆Zui大的梅赛莱斯生产基地，并建立以疆内梅赛莱斯生产专家劳于根为核心的技术研发中心，沿用阿克苏民间传统梅赛莱斯酿造技术。先后开发葡萄梅赛莱斯、红枣梅赛莱斯、干性梅赛莱斯（无糖型）、烈焰梅赛莱斯（高度型）等高中低档梅赛莱斯50多个品种。公司现年生产量为3000吨，年生产能力为5000吨。 公司真挚地欢迎国内外客商到本厂参观，并希望和各界对梅赛莱斯文化和事业感兴趣的客商共同合作和发展。